Татьяна Набатчикова (Есипова)

Вкусный и полезный yжин! Запеченная рыба Нам понадобится: - Филе рыбы (я брала форель, можно заменить на вашу любимую) 450г. - Помидоры 100г. - Сметана 10% 50г. - Сыр 30% 30г. - Зелень по вкусу - Соль, специи для рыбы по вкусу. Приготовление: Берем филе любой любимой вашей рыбы, я взяла форель, делаем надрезы и выкладываем на бумагу для запекания и формируем лодочки как показано на видео. Рыбу посыпаем солью и специями для рыбы, сверху в надрезы вставляем кусочки помидоров. Для соуса смешиваем сметану и зелень. Сверху обильно смазываем рыбку. Выкладываем лодочки на противень, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах на 30 минут