Свернуть поиск
Фильтр
Поделился темой
Как готовим:
1. Подготовка овощей:– Помидоры разрезаем, измельчаем в блендере или прокручиваем через мясорубку.
– Перец (сладкий и острый) очищаем от семян и также измельчаем. Острый перец обязательно нарезаем в перчатках.
– Морковь натираем на крупной тёрке.
– Чеснок пропускаем через пресс или мельчим ножом.
2. Варим основу:
– В большой кастрюле соединяем помидоры, перец, морковь.
– Добавляем масло, соль, сахар.
– Варим после закипания на медленном огне 35–40 минут, периодически помешивая.
– Если помидоры водянистые — уваривайте дольше, до лёгкого загустения.
– При появлении пены — аккуратно снимаем шумовкой.
3. Добавляем чеснок и уксус:
– Всыпаем чеснок, вливаем уксус.
– Варим ещё 5–7 м
437 комментариев
5.3K раз поделились
44K классов
Поделился темой
0 комментариев
1 раз поделились
5 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Татьяна Дульцевад. Шиловка (Красноуфимский район)
- Александр Жадьког. Красноуфимск (Свердловская область)
- Вера Валовапос. Заря (Ачитский район)
- Татьяна Краилова-Куприяноваг. Кумертау (Башкортостан Республика)
14
- Ospen4iki2661 подписчик
- В кругу друзей ШАНСОНА!189928 подписчиков
- NEWS.ru77874 подписчика
- Смех продлевает жизнь1848 подписчиков
- Ку"ан - эн"ер - шочмо ялем. д. Ташлы-Елга252 подписчика
Правая колонка