Элла Балесная

Салат "Рыжик"

Ингредиенты:
3 клубня отварного картофеля,
200 г малосольной рыбы,
1 пучок зеленого лука,
4 вареных яйца,
1 вареная морковь,
майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Первым слоем натереть отварной картофель и смазать майонезом, как и все следующие слои.
2. Филе рыбы порезать и выложить следующим слоем.
3. Посыпать зеленым луком и смазать майонезом.
4. Следующим слоем натереть вареные яйца и нанести сеточку из майонеза.
5. Заключительным слоем натереть отварную морковь и выровнять слой.
Украсить салат и дать ему пропитаться в течение нескольких часов.
Приятного аппетита!