Любовь Соколова (Нильга)

Перец, фаршированный булгуром с овощами. Рецепт: перец болгарский - 10 шт. лук - 1 шт. морковь - 1 шт. булгур - 1 ст.. томатная паста (1 ст.л. в начинку, 0,5 ст.л. в соус) - 1,5 ст. л. зелень - по вкусу специи - по вкусу прованские травы - по вкусу вода...