
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Мясо в духовке: мягкое, сочное и очень нежное.
Ингредиенты:● 1 кг мяса (любого);
● 2 ст. л. мëда;
● 1 ст. л. лимонного сока;
● 1 ст. л. сметаны;
● свежая зелень;
● соль, перец и другие специи по вкусу.
Приготовление:
1. Нарежь мясо кусками средней величины и смешай с мелко порубленной зеленью.
2. Добавь выжатый лимонный сок и мëд. Посоли, поперчи и добавь другие специи по желанию.
3. Поставь в холодильник на 2-3 часа, чтобы мясо замариновалось.
4. По истечении этого времени достань мясо, добавь сметану, тщательно перемешай и выложи на противень.
5. Запекай в хорошо разогретой духовке 45-60 мин. (Время выпекания зависит от духовки и величины кусков мяса).
6. Если мясо передержать —
49 комментариев
297 раз поделились
2.6K классов
- Класс
поделилась публикацией
Как же это вкусно! 5 разных блюд из картошки и мяса
Покажу 5 разных блюд из картошки и мяса. У каждого блюда своя изюминка во вкусе. Вкус у них отличается за счет дополнения разными простыми продуктами. Но главные ингредиенты - это мясо и картофель. Блюда готовятся очень просто и легко. Мясо может быть любое, просто будет разное время приготовления. Такие блюда разнообразят ежедневный рацион. 1. Картофель с мясом в духовке. Изюминка блюда - очень простой вкусный соус. Мясо (800 г, у меня свиная лопатка) нарезаем на средние куски и выкладываем в форму (размер 26 х 35 см). Очищенный картофель (1,2 кг) нарезаем на средние ломтики (не промываем), лук мелко (у меня белые части от зеленого лука) и отправляем в форму. Посыпаем все солью, специями (у меня смесь перцев и сушеный чеснок по 1 ч. л. с горкой) и добавляем один лавровый лист (разламываем на 4 части). Перемешиваем. В миску выкладываем сметану (150 г) и томатную пасту (50 г). Вливаем воду (600 мл), перемешивая венчиком, и соус готов. Заливаем все соусом и запекаем в разогретой духовк
Показать еще
155 комментариев
1.4K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
02:54
26 комментариев
212 раз поделились
1.6K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
297
- Александра Кузьминаг. Мценск (Мценский район)
- ВЕРА смирнова (крымкина)ЧАПЛЫГИН
- Любовь СерегинаМосква
- Раиса ЩербаковаВолгоград
215
- Заброшенный Мир18598 подписчиков
- Кухня83692 подписчика
- РАНЕНБУРГСКАЯ ТОЛКУЧКА (Для г.Чаплыгина и Лип.обл)14231 подписчик
- МАУК ПЦКД с. Урусово224 подписчика
- Салаты и закуски. Простые и вкусные рецепты с фото245379 подписчиков

