Ирина (Циммерманн)Гекк

Мой любимый «Медовик» (пошаговая инструкция)

Приветствую вас, дорогие друзья!
Кажется, почти каждая женщина хоть раз в жизни пекла «Медовик», и я не исключение. Среди моих родных и подруг этот торт настоящий хит. Он мягкий, ароматный, с нежными коржами и тающим во рту кремом. Не зря его считают одним из самых популярных домашних десертов.
Хотя пеку я его нечасто, только по особому поводу или когда очень просится душа. И знаете, ничего сложного в нём нет. Тесто замешивается за пару минут, а коржи пекутся всего 3–4 минуты, главное, успеть раскатать следующий .
Я давно придерживайся одного проверенного рецепта, никогда не подводил, всегда получается идеально. А вот с кремом экспериментиру