Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 21 июн 2025
Фильтр
✅ БАЛЫК ИЗ СКУМБРИИ
Ингредиенты
Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)
Способ приготовления
Скумбрию разрезать, удалить внутренности и кости, кожу оставить.
Каждое филе можно разделить на 2 части, можно этого не делать.
Соль, сахар и горчицу хорошо перемешать. Этой смесью обсыпать филешки со всех сторон.
Уложить в посуду, накрыть крышкой, поставить в холод на сутки.
Достать, слегка промыть водой, подержать в дуршлаге ( что бы влага удалилась), переложить на пергаментную бумагу (разделочную доску) кожицей вниз на пару часов, для того что бы балычки слегка обсохли – окрепли.
После этого подв
Ингредиенты
Скумбрия – 2 шт;
Соль – 1 ст. л. ( с махонькой горочкой);
Сахар – 1ст.л. (с БОЛЬШОЙ горкой);
Порошок горчицы - 1 ст. л. (просто с горкой)
Способ приготовления
Скумбрию разрезать, удалить внутренности и кости, кожу оставить.
Каждое филе можно разделить на 2 части, можно этого не делать.
Соль, сахар и горчицу хорошо перемешать. Этой смесью обсыпать филешки со всех сторон.
Уложить в посуду, накрыть крышкой, поставить в холод на сутки.
Достать, слегка промыть водой, подержать в дуршлаге ( что бы влага удалилась), переложить на пергаментную бумагу (разделочную доску) кожицей вниз на пару часов, для того что бы балычки слегка обсохли – окрепли.
После этого подв
Поделилась темой
00:43
Поделилась темой
00:52
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Александра Адамейко (Духович)Марьина Горка
- КУДРЯВЦЕВ ОЛЕГМарьина Горка
- Натали Булыга (Поличейко)Марьина Горка
- Снежана ЛукашонокМарьина Горка
89
- Интернет- Магазин Мода и Стиль!Женская одежда1123297 подписчиков
- Почитушки60459 подписчиков
- ❀ Рецепты Самых Вкусных блюд для Вас! ❀794937 подписчиков
- Хозяюшка кулинарные шедевры Советы для дома2188098 подписчиков
- Новости Пуховичского района3689 подписчиков