Александра Морозова ( Фёдорова)

Штрули – это отличный вариант полноценного ужина! Такое блюдо точно накормит большую семью или компанию. ★ Для теста: ★ Для начинки: ★ Дополнительно: Морковь натереть на крупной терке. Лук нарезать небольшими кубиками. Нарезанные овощи обжарить на небольшом количестве растительного масла, посолить и поперчить по вкусу (Фото можно листать). В фарш добавить соль, смесь перцев, 1/2 часть зажарки и перемешать. Тесто разделить на 2 части и каждую раскатать в большой пласт толщиной 2-3 мм. На каждый пласт выложить по 1/2 части начинки, равномерно распределить по всей поверхности. Плотно свернуть в рулет. Рулет разрезать на кусочки по ~ 5 см. В глубокую сковороду выложить оставшуюся зажарку и сверху разложить рулетики срезом вверх. Залить подсоленной водой 150-200 мл Накрыть крышкой и тушить с момента закипания 30-35 минут на среднем огне (Фото можно листать). Готовые штрули посыпать мелко порезанной зеленью и можно подавать к столу. Желаю всем удачи на кухне! Радуйте своих близких! 🧡 ******

Если вам нужен простой и вкусный рецепт и вы хотите разнообразить меню, приготовьте этот пирог. Вкусно, сочно и не сложно! Это блюдо всегда можно приготовить под свой вкус, с грибами, фаршем или квашенной капустой. Белокочанная капуста - овощ доступный, бюджетный, полезный и вкусный, поэтому пироги с капустой у нас пользуются особенной любовью. Одним из самых простых в приготовлении является заливной пирог с капустой. Поверьте, с ним справится даже ребенок. Если вы редко печёте, считаете это занятие слишком длительным и трудоёмким, то, приготовив, мнение измените. Тесто можно взять уже готовое, да и с начинкой никаких особых сложностей - обжариваем лук с капустой и даем немного остыть. Все остальное сделает духовка. Начинку чаще готовлю с добавлением тушёной квашенной капустой...вкус чудо! Сначала капуста, нарезаю её на небольшие кусочки. Дальше одну луковицу на растительном масле обжариваю до прозрачности. Добавляю капусту. Солю её, перчу и обжариваю минут 5-6. Не обязател