Пусть звенят хрустальные бокалы И горят бенгальские огни! Ровно в полночь год берет начало, Наступают праздничные дни. Пусть они рассеивают прозу И подарят сказку, зимний лес, Белый снег, сугробы и морозы, Много счастья, смеха и чудес!
Вкуснейшая закусочка, радует правильно сочетание мясо-овощи, блюдо нравится всем, кто уже успел к нему приложиться :)
Время приготовления: 30 мин Порций: 2-4
Вам потребуется:
2 тонких длинных огурца 400 гр. (или немного меньше) мяса говядины 1 средняя луковица 1 сладкий красный перец 2 зубчика чеснока 1 ч.ложка без горки красного острого перца
1. У огурцов отрезаем кончики, разрезаем пополам или на три части, каждую часть на половинки вдоль, а половинки на 3-4 ломтика: Складываем их в миску, пересыпаем