
Левая колонка
Фильтр
Поделилась заметкой
82 комментария
732 раза поделились
7K классов
- Класс
Поделилась заметкой
Тесто фило — это не просто «тонкие листы из упаковки».
Это инструмент, который за 20 минут превращает обычную начинку в ресторанное блюдо.Секрет фило — в слоях.
Каждый лист почти прозрачный.
Каждый слой смазывается маслом.
И именно между этими слоями рождается тот самый хруст, за который мы любим пахлаву, штрудели и закусочные рулеты.
Большинство допускают две ошибки:
— не смазывают слои
— дают тесту пересохнуть
Фило не про сложность.
Оно про аккуратность и скорость.
Из него можно сделать:
• быстрые закусочные рулеты
• хрустящие пироги
• корзинки под салат
• десерты с ягодами
• домашнюю пахлаву
Один продукт — десятки вариантов подачи.
Если хочешь, покажу 5 быстрых начинок, которые все
10 комментариев
120 раз поделились
932 класса
Поделилась заметкой
128 комментариев
1.2K раз поделились
9.8K классов
Поделилась темой
01:01
0 комментариев
3 раза поделились
38 классов
- Класс
Поделилась заметкой
28 комментариев
366 раз поделились
3.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
290
- Данил Кислицынс. Редкая Дубрава (Немецкий Национальный район)
- Наталья Кливенко (Кобелева)С.Протасово
190
- Фитнес - Каждый день!31561 подписчик
- Готовить легко. Рецепты как у Мамы3070910 подписчиков
- Миледи! Женская одежда из Беларуси и России!83066 подписчиков
- Секреты моды и стиля-будь уникальным.531460 подписчиков
- Гороскоп на каждый день94203 подписчика