Левая колонка

Евгения Демченко (Ступак)

Последний визит: 16 дек 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

Евгения Демченко (Ступак)

5 апр 2019

Готовить легко.Hастоящий домашний вкус

Баклажаны с болгарским перцем ,чесночком и зеленью укропа.

Готовим баклажаны с болгарским перцем ,зеленью укропа и чесночком (можно приготовить и без болгарского перца у меня были остатки болгарского перца,вот и решила использовать его в приготовлении) Для приготовления нам понадобится: 4 кг баклажан,1 кг болгарского перца(можно и без него),5 средних головок чеснока,большой пучок укропа,масло растительное примерно 800 мл для жарки.

Для маринада нам понадобится : Вода 1 литр 300 мл, 2 ст.л соли с небольшой горочкой ,2 ст.л сахара,1 ст.л уксуса 70 %.Приготовление: У баклажан срезать кончики,помыть,разрезать на крупные куски.Сначала режем вдоль,потом каждую половину на 2 или на 3 част

Евгения Демченко (Ступак)

14 ноя 2015

ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

6 салатов с ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ

1. Салат "Быстро и вкусно"

Ингредиенты:

- капуста
- свежий огурец
- лучок
- колбаска (кому какая нравится)
- майонез
- специи

Приготовление:

1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)
2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней)
3. Колбасу режем соломкой
4. Лук режем полукольцами
5. Добавляем майонез, соль, перец и всё перемешиваем!
Наш салат готов!

2. Салат "Цезарь"

Ингредиенты:

- куриная грудка (филе)
- салат «Пекинский»
- сыр твердого сорта на ваш вкус
- сухарики
- помидоры (1-2 шт).

Для соуса:
- майонез
- чеснок
- зелень
- лимон

Приготовление:

Готовим курицу. Тут на Ваш вкус – можно просто сварить, можно, уж