Левая колонка
Последний визит: 18:31
Фильтр
Поделилась темой
Вместо колбасы на завтрак готовлю паштет
или как использовать остатки запеченной курицы, как правило, остается грудка...
Утро — это не время для кулинарных подвигов. Нужно что-то сытное, вкусное и то, что можно приготовить почти мгновенно. Часто после ужина с запеченной или отварной курицей остается грудка. Она немного суховата, и не очень понятно, куда ее применить.Поделилась темой
ПЕСОЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С БЕЗЕ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ, КОТОРЫЙ ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА
Печенье получается невероятно ароматным, хрупким снаружи и мягким внутри. Безе образует лёгкую, тающую шапочку, а песочная основа приятно рассыпается во рту.Такие печенья идеально подойдут к чаю, кофе или стакану тёплого молока
Мука — 200 г
Сливочное масло (мягкое) — 100 г
Желтки — 2 шт.
Сметана — 50 г
Щепотка соли
Для безе:Белки — 2 шт.
Сахар — 100 г
Ванильный сахар — 1 ст. ложка
Кукурузный крахмал — 1 ст. ложка
Лимонная кислота — ¼ ч. ложки
Измельчённые грецкие орехи — 50 г
Время выпечки: 10–12 минут при 200°C
1. Подготовьте песочное тесто
В миске соедините мягкое сливочное масло, желтки, сметану и щепотку
Поделилась заметкой
У меня было счастливое детство․ Очень яркие воспоминания - как мы отмечали праздники․ Главным украшением стола всегда был торт (а вы, о чем подумали)․ Мама была большая мастерица․ Пекла она почему-то ночью, когда мы ложились спать, наверное, чтобы никто не мешал творить․ И утром мы любовались ее шедеврами․ «День и ночь» с жаренными орехами, «Медовик» тающий во рту, «Поль Робсон» который получался только у нее и был предметом зависти ее подруг, «Наполеон», который мне так и не удалось повторить․ Но был еще один торт, рецепт которого я очень долго искала и даже помню пыталась сочинить сама․ Но домашних обмануть можно, они его не пробовали, но память из детства сложно, она помнит какой он был н
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
339
- Наталья Борзова (Канубрикова)Новосибирск
- Елена Копытова(Говядина)с. Светлая Поляна (Болотнинский район)
- Галина Басалаева( Илющиц)д. Андреевка (Куйбышевский район)
- Любовь Парахневич(Колганова)с. Криводановка (Новосибирский район)
25
- С Марией. Проза | Рассказы4211 подписчиков
- ДЕТСКОЕ ТВОРЧЕСТВО - ПОДЕЛКИ - ИГРЫ - РАЗВИВАШКИ7003 подписчика
- Карамелька62878 подписчиков
- Писатель | Медь106407 подписчиков
- Ирония судьбы11071 подписчик