Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 08:18
Фильтр
поделилась публикацией
Бабушкина квашеная капуста по старинному деревенскому рецепту
В воздухе витает тонкий осенний аромат свежесобранных овощей и хрустких яблок — самое время вернуться к вкусу детства, ощутив себя снова у бабушки в деревне за огромным столом, накрытым аппетитными блюдами домашнего приготовления. Сегодня мы научимся готовить настоящую домашнюю квашеную капусту именно так, как готовили наши предки много десятилетий назад. Этот рецепт ценится своей простотой и натуральностью ингредиентов, ведь здесь нет места химическим консервантам и современным добавкам. Теперь перейдём непосредственно к пошаговому описанию процесса: Шаг 1: Начинаем с подготовки главного ингредиента — капусты. Её необходимо тщательно очистить от верхних листьев и нарезать тонкой соломкой острым кухонным ножом. Для тех, кто любит особо хрустящую капусту, следует шинковать особенно тонкими ломтиками, любителям же более мягкой структуры рекомендуется делать нарезку немного потолще. Когда вся капуста нарезана, легонько примните её ладонями, слегка помяв и дав возможность начать выделять
Показать еще
Поделилась заметкой
Пшённая каша с тыквой — это не про «полезно, но невкусно».
Это про утро,когда не нужно спешить.
Когда еда — не фоном,
а заботой о себе.
Правильно приготовленная пшёнка:
— не горчит— получается сливочной
— насыщает надолго
— и не требует сахара, чтобы быть вкусной
Тыква даёт мягкую сладость,
молоко — нежность,
а масло делает вкус завершённым.
Такие завтраки не надоедают.
К ним возвращаются.
Сохрани рецепт —
он особенно хорош в холодные дни.
А в комментариях напиши:
ты больше за сладкие каши
или любишь без сахара?
ты больше за сладкие каши
или любишь без сахара?
Поделилась видео
15:25
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
135
- Вячеслав КузнецовМосква
- алла-виолетта бибиловаЦхинвал
- Владимир БулановТашкент