Эхинацея: лекарственный цветок с солнечной шляпкой.
Эхинацея - настоящий герой в саду. Не имеет значения, идут дожди или светит солнце - это композитное растение затмевает другие цветы в саду своим красивым цветением. Большие, элегантные и яркие головные уборы эхинацеи привлекают внимание и, кроме этого, они укрепляют нашу иммунную систему. Родом эхинацея из Северной Америки. Латинское название "эхинацея" происходит от греческого echinos = ёж. Это название описывает сходство между колючими и выпуклыми головками цветов с ежом. Благодаря своим целебным свойствам эхинацея получила широкую популярность во всем мире. Коренные американцы еще в давние времена жевали корни этого растения, чтобы обл
Ингредиенты: 8 апельсинов (нам понадобятся только корочки); 4 лимона (только сок и мякоть); Сахар — 2кг; Вода
Способ приготовления: Апельсиновые корочки заливаем кипятком и настаиваем сутки. Корочки вынимаем и пропускаем через мясорубку. Жидкость нагреваем до кипения и заливаем ею массу из корочек - настаиваем еще сутки. Процеживаем, корочки выбрасываем, а в жидкость добавляем 2 кг сахара, кипятим и добавляем лимонный сок. Полученный сироп лучше всего разводить газированной охлажденной водой.