Ольга Бурцева

5 идеальных блюд со стручковой фасолью

#рецепты
1. Салат из стручковой фасоли: на радость вашей фигуре!
Ингредиенты:
• Стручковая фасоль - 400 г
• Яйцо - 3 шт
• Майонез домашний - 3 ст. л
• Чеснок - 5 г
• Оливки зеленые – 5 шт
• Соль – по вкусу
Приготовление:
Яйца помыть и опустить в кипящую воду, варить 10 минут. Воду можно немного посолить, тогда в случае трещины на скорлупе яйцо не выльется в воду. В сотейнике вскипятить воду. Опустить стручковую фасоль в кипящую воду и варить 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг и обдать холодной водой. Это необходимо сделать для того, чтобы фасоль не потеряла свой цвет. Яйца нарезать кубиком. Чтобы желток не крошился при нарезке, смочите нож прохл