
Левая колонка
Фильтр
Поделилась видео
03:27
12 комментариев
31 раз поделились
131 класс
- Класс
Поделилась темой
Идеальная белковая глазурь — без пудры и без ошибок!
Ингредиенты:- Яичный белок — 70 г (примерно 2 шт.)
- Сахар — 130 г
- Лимонная кислота — щепотка
или лимонный сок — 0,5 ч. л.
Как готовить:
1. В яичный белок сразу всыпаем сахар (именно сахар, не пудру!).
2. Ставим смесь на водяную баню.
3. Постоянно перемешиваем, пока сахар полностью не растворится (можно проверить пальцами — не должно чувствоваться кристалликов).
4. Снимаем с водяной бани, добавляем щепотку лимонной кислоты или немного лимонного сока.
5. Взбиваем миксером до устойчивых пиков — глазурь станет плотной, белоснежной и глянцевой. Если хотите глазурь с эффектом стекания — взбивайте немного меньше, до полуплотног
598 комментариев
3.4K раз поделились
23K классов
Поделилась заметкой
0 комментариев
4 раза поделились
32 класса
- Класс
Поделилась заметкой
Уход за земляникой весной
Приветствую всех, кто с любовью возделывает землю и выращивает прекрасные плоды природы!7 комментариев
6 раз поделились
45 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Татьяна Коротаевапос. Томаровка (Яковлевский район)
- Ирина Назинапос. Томаровка (Яковлевский район)
26
- Агрофирма Партнер177372 подписчика
- Вязание, модели с описанием102255 подписчиков
- Прекрасная женщина, лучшая хозяйка1014044 подписчика
- Шьём с Иришей10490 подписчиков
- Школа кулинарии | Вкусные рецепты50683 подписчика

