Левая колонка

Галина Волкова (Маренич)

Последний визит: 11:57

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Волкова (Маренич)

24 апр 2025

Поделилась темой

Любимая Дача

Болезни смородины и крыжовника!

Антракноз легко узнать по маленьким красным пятнышкам, которые постепенно увеличиваются в размере. Грибок, вызывающий эту болезнь, пережидает зиму в опавших листьях, поэтому их лучше сжечь осенью. Весной кусты опрыскивают однопроцентным раствором бордоской жидкости.
Ржавчина проявляется рыжими пятнами на листьях, которые потом опадают вместе с ягодами. Чтобы защитить растения, их трижды обрабатывают однопроцентной бордоской смесью: когда появляются листья, в период бутонизации и после цветения.
Септориоз, или белая пятнистость, возникает во влажных и затененных местах. На листьях появляются бурые пятна с красноватой обводкой. Зараженные листья нужно срезат

Болезни смородины и крыжовника! - 966614506718

Галина Волкова (Маренич)

29 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Немецкий кребль по бабушкиному рецепту. ПЫШНЫЙ и ЛЁГКИЙ как ПУХ. Вкус из далёкого детства.

Этот рецепт немецкого кребля передаётся из поколения в поколение. Кребль получается румяным, пышным и очень мягким. Главное — не перестараться с мукой, чтобы тесто осталось нежным и воздушным.

Ингредиенты:
- Желтки — 2 шт.
- Сметана (24–30% жирности) — 80 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Кефир (тёплый, 3,5% жирности) — 500 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
- Мука — 690–800 г (добавляйте постепенно).
Приготовление:
- В миске смешайте тёплый кефир, желтки, сметану, соль, сахар и растительное масло.
- Постепенно добавляйте муку: сначала половину, затем соду, и п