Предыдущая публикация
Информация Людмилы доступна только авторизованным пользователям.
Все заметки
Фид
Людмила Суркова
поделилась публикацией5 авг
Инсульт начинается с утра: мне 93, я врач — и чуть не погиб из-за утренней привычки (+утренний протокол от инсульта)
Почему инсульт чаще всего “вылетает” утром Вы когда-нибудь слышали: «Проснулся, пошёл в ванну — и не вернулся»? Такие истории страшны, потому что они происходят внезапно. Без подготовки. Без шанса. И чаще всего — именно утром. Без предупреждений. Без боли. Просто — человек исчезает. Факт: около 70% инсультов случаются в утренние часы. И не потому, что человек пережил стресс или переел на ночь. А потому что утро запускает в организме каскад сосудистых рисков, о которых мы даже не догадываемся. Я расскажу вам систему одного удивительного человека. Врач. 93 года. Пережил два микроинсульта, но живёт активно, читает, ходит, ничего не забывает. При этом — не сидит на таблетках. Его метод? 5 простых шагов, которые он делает каждое утро, чтобы не дать инсульту даже шанса. Физиология: Риски: Именно поэтому первые 15 минут утра — это либо билет в долгую жизнь, либо в отделение неврологии. Лёжа в кровати, пошевелите пальцами рук и ног, мягко поверните голову вправо-влево, потянитесь, сделайте лёг
Показать еще
Фид
Людмила Суркова
поделилась темой1 авг
Пирожки «Шустрые». Нашла самый быстрый рецепт. Для меня это просто находка!
Я долго искала идеальный рецепт для пирожков. Пробовала разные, но остановилась на этом рецепте. Я не люблю долго возиться с тестом, ждать пока оно подойдёт и т.д.Этот рецепт стал идеальным решением для меня, надеюсь вам тоже понравится и вы будете его использовать в приготовлении вкусных пирожков.
Приготовление:Просеиваем в чашку муку. Муку желательно просеять, чтобы обогатить кислородом.
В стакан с тёплой водой добавляем соль, сахар, дрожжи и всё хорошо перемешиваем. Оставляем на некоторое время, пока дрожжи дадут реакцию.
Выливаем дрожжевую смесь в муку, добавляем растительное масло и все перемешиваем ложкой.
Наливаем один стакан кипятка и добавляем в тесто. Быстро перемешиваем ложкой.
Стол немного припыляем мукой и перекладываем тесто из чашки на стол.
Быстро замешиваем руками тесто, осторожно чтобы не обжечься.
Слишком долго вымешивать не нужно. Тесто получается очень эластичное и приятное на ощупь. Если есть необходимость добавляем ещё немного муки при замешивании.
Далее я убираю всю муку смазываю стол растительным маслом и больше муку не использую.
Руки также смазываю растительным маслом и готовлю пирожки.
Делим тесто на то количество кусочков, сколько вы хотите сделать пирожков. Я делю тесто примерно на 30 кусочков.
Каждый кусочек скатываем в шарик и выкладываем на стол, смазанный растительным маслом.
Далее лепим пирожки, начинку можно использовать абсолютно любую.
Я в этот раз сделала рис с яйцом и зеленью, но также очень вкусно с картошкой или капустой.
Сразу ставим сковороду с растительным маслом, и как только первая партия пирожков сформирована, выкладываем в разогретую сковороду. Накрываем крышкой и обжариваем до золотистого цвета.
Пока первая партия жарится, лепим следующую партию. Таким образом меньше чем за час гора пирожков готова!
Приятного аппетита!
Левая колонка