валерий чупаршнёв

Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно

Благодаря текстуре кабачкам можно придать практически любой вкус. Один из самых удачных способов приготовления — сделать их как мясо по-французски. После быстрого обжаривания в особой сырной панировке овощи разом заменят и гарнир, и главное блюдо.
Жарим кабачки как мясо по-французски: заменяют и гарнир, и мясо одновременно
Ингредиенты:
2 средних кабачка, соль и черный молотый перец, 100 граммов любого твердого сыра, по чайной ложке сухой петрушки и паприки, 4 яйца, 100 граммов панировочных сухарей, 50 граммов муки.
Кабачки чистить не нужно, просто процарапываем несколько полос вилкой по всей окружности, так они про

Заморозки придут в Красноярский край в канун лета

Федеральные синоптики дали нерадующий прогноз погоды для регионов Сибири на последние дни мая. Сообщается, что условия в округе определяет обширная циклоническая система с несколькими центрами — вместе с осадками и ветром циклоны несут арктический холодный воздух, вытесняя летнее тепло. В ночные часы 28-30 мая даже нагрянут заморозки.
В Новосибирской, Томской и Кемеровской областях по ночам 28-30 мая ожидается понижение температуры воздуха до -5 °C.
В Красноярский край холод проникнет не столь интенсивно: заморозки до -1, -3 °C возможны 29-30 мая в центральных районах. В самом Красноярске на этой неделе температурный режим будет на 2-7 °