Ирина Дегтярь (Полозенко)

Говядина в очень вкусном соусе

Подойдет к любому гарниру!
Ингредиенты:
говядина – 500-600 г
лук – 1 шт
мука – 3-4 ст.л
сметана 20-25% – 5 ст.л
томатная паста – 2 ст.л
чеснок – 2 зубчика
соль, перец и хлопья чили – по вкусу
сливочное масло – 50 г
вода – на глаз