Ася Злобина (Куценко)

Манник на кефире — это тёплый, мягкий, простой и очень домашний пирог!

Он получается воздушным, нежным, слегка влажным, а яблоки добавляют сочность и аромат. Готовится легко, без сложной техники — идеальный зимний рецепт для уютного чаепития. Ингредиенты:
Манная крупа — 1 стакан
Сахар — 1 стакан
Кефир — 1 стакан
Мука — 1 стакан
Сода — 0,5 ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Яблоки — 2 шт.
Корица — 1 ч. л. (по желанию)