
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Крылышки а-ля KFC
Ингредиенты:● крылышки
● масло растительное
● паприка
● чеснок
● соль
● кукурузные хлопья
Приготовление:
Берем десяток крылышек, осматриваем на наличие перышек, ну и в кастрюльку. Чуть присаливаем воду и на огонь. До кипения довели, пену сняли и убирайте быстренько с огня. Пусть остывают в бульоне. Скажу по секрету, самая вкусная курица делается именно так. Закипела и в сторону, остывать. Попробуйте, не пожалеете. Ну если совсем боитесь, то дайте покипеть не более 5 мин. Достаем крылья, обваливаем их в муке, обмакиваем в льезон.
Хотите острое - добавьте в льезон паприку и острый перец. Хотите яркий вкус - выдавите туда чеснок. Ну а если дети лопать будут, то просто пр
99 комментариев
201 раз поделились
2K классов
- Класс
Поделилась темой
Сливочный крем «Пятиминутка»
Отлично держит форму!Делается легко и быстро и из доступных продуктов!
Ингредиенты:
• 250 гр сливочного масла (комнатной температуры)
• 200 гр сахарной пудры
• 100 мл молока
• 1 пакетик ванилина
Приготовление:
Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать только миксером или венчиком до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости.
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом. Можно промазывать тортики, пирожное, рулеты.
91 комментарий
558 раз поделились
4.1K классов
- Класс
Поделилась темой
ПЛОВ ПО-ДОМАШНЕМУ: ПОШАГОВЫЙ СПОСОБ ДЛЯ ИДЕАЛЬНОГО РЕЗУЛЬТАТА
Приготовление плова — это ритуал, где важна каждая деталь. Обжарка овощей до нужной степени, выбор мяса с жирком, замачивание риса и, наконец, томление под крышкой. Именно так рис получается рассыпчатым, а мясо — нежным и сочным. Финал — обязательное «упревание» готового блюда, которое раскрывает все ароматы.
Коротко о главных принципах:Посуда: Казан или глубокая толстостенная сковорода/кастрюля.
Порядок закладки: Масло → лук (до золотистости) → морковь брусочками + специи → мясо (до полуготовности) → замоченный рис → целый чеснок → кипяток.
Вода: Заливать кипятком, чтобы покрывало рис на 1,5-2 см.
Завершающий этап: После то
184 комментария
316 раз поделились
2.9K классов
- Класс
Поделилась темой
2 комментария
665 раз поделились
7.7K классов
- Класс
Поделилась темой
ШИКАРНЫЙ ТОPТ «ТPИ СТАКАНА» — ЭТО САМЫЙ ПРОСТОЙ И В ТО ЖЕ ВРЕМЯ ЭФФЕКТНЫЙ ДЕСЕРТ.
ВСЁ ГОТОВИТСЯ БЕЗ ВЕСОВ, А РЕЗУЛЬТАТ — НЕЖНЫЙ, ВЛАЖНЫЙ И ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, КОТОРЫЙ ПРОСТО ТАЕТ ВО РТУ.ШИКАРНЫЙ ТОPТ ИЗ ТPЁХ СТАКАНОВ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КОРЖЕЙ
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ КРЕМА
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйца, какао, соль и соду, перемешать.
2. Влить кефир комнатной температуры и размешать.
3. Всыпать сахар и муку, тщательно перемешать.
4. Добавить масло и довести тесто до однородности.
5. Перелить в форму и
93 комментария
513 раз поделились
4.3K классов
- Класс
Поделилась темой
САЛАТ «ПИКОВАЯ ДАМА» — ВЗРЫВНОЙ ХОД ДЛЯ ВАШЕГО ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА! 

Это не салат, а королевская комбинация! Сладкая свекла, пикантный солёный огурец, нежное яблоко, ароматный чернослив и хрустящие орехи. Игра текстур и вкусов, где каждый ингредиент — как козырь в рукаве. Гарантированно соберёт все комплименты!
Свекла (отварная или запечённая) — 1 крупнаяЧернослив без косточек — 35 г
Огурец солёный — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт.
Грецкие орехи — 35 г + для украшения
Майонез — около 80 г
Приготовление:
Свеклу и яблоко очистить, натереть на крупной тёрке. Чернослив залить кипятком на 10 минут, обсушить и нарезать соломкой. Солёный огурец мелко нарезать. Чеснок пр
44 комментария
162 раза поделились
1.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
167
- Роза ЯкуповаСамара
- АЛЕКСАНДР МолокановВоронежская обл. п.г.т. Грибановский
- Владимир МалаховСанкт-Петербург
- Светлана ИвановнаСамара
- Елена Лосева (Стельмахович)Красноярск
25
- Это у нас семейное85771 подписчик
- Секреты кулинарии690611 подписчиков
- Активный возраст72667 подписчиков
- ГТРК Самара10724 подписчика
- Вкусно и Просто c Ноной!3191121 подписчик