Салат "Изумрудная россыпь"
Очень необычный и новый вкус.
Ингредиенты:
куриное мясо — 400 гр
лук репчатый — 1 шт.
сыр — 100 гр
помидоры — 2 шт.
яйца — 4 шт.
киви — 3 шт.
майонез — 300 гр
соль, перец — по вкусу
Приготовление:
1. Куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать маленькими кусочками.
2. Лук мелко порезать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. Помидоры нарезать мелкими кубиками.
5. Яйца отварить в крутую, остудить в холодной воде, очистить от скорлупы и натереть на крупной терке.
6. Киви очистить от кожуры и нарезать кусочками.
7. Салат выложить слоями: куриное мясо, лук, смазать майонез, затем сыр, свежие помидоры, лук, смазать майонезом, яйца, майо