ТОП-10 ЛУЧШИХ РЫБНЫХ БЛЮД К НОВОГОДНЕМУ
СТОЛУ
Сохрани себе, чтоб не потерять
1. Рыбка под сыром
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Форель (или другая морская рыба) 1 кг
● Яйцо куриное 4 штуки
● Сыр нежирный 100 г
● Йогурт натуральный 4 ст. л.
● Соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбить яйца, добавить тертый сыр,
йогурт, посолить, поперчить.
2. Стейки форели выложить на противень,
застеленный пергаментом, полить смесью из яиц. Запекать при 240 градусах 15–20
минут.
2. Запеченная скумбрия с апельсином
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тушка скумбрии - 1 шт
● Апельсин - 0,5 шт
● Соль, специи - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Посолить, добавить специи по вкусу.
Апельсин нарезать дольками/кружочками и выл