
Левая колонка
Фильтр
поделился публикацией
Хрустящие огурцы на водке
Классный рецепт маринованных хрустящих огурчиков на зиму без уксуса. Идеальная закуска, которая подарит вам в холодные времена вкус солнечного лета. В стерилизованные банки отправляем промытые от грязи огурцы, добавляем чеснок, лист и корень хрена, вишневые и смородиновые листья и зонтик укропа. В кастрюлю наливаем полтора литра воды, отправляем соль-сахар и доводим до кипения. Кипящей водой заливаем банки с огурцами и через десять минут, получившийся рассол сливаем обратно в кастрюлю. Снова доводим до кипения и обратно в банки с огурчиками. Через десять минут - операцию повторяем, итого - 3 раза. В конце, перед тем как третий раз залить в банку рассол - добавляем в банку по маленькой щепотке лимонной кислоты и наливаем 20 мл водки. После водки наполняем банку под самую крышку рассолом. Закручиваем герметично стерилизованными крышками и выкладываем на полотенце крышкой вниз, сверху укрыв полотенцем. Пытаемся удержаться от искушения хотя бы пару недель и наслаждаемся позжее незабываем
Показать еще
297 комментариев
1.5K раз поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
107
- Светлана Аринушкина (Козловская)г. Рязань (Рязанская область)
- Сергей Михаиловрп. Елатьма (Касимовский район)
- Василий ХабаровМосква
- надежда афанасьева трунинаг. Кораблино (Кораблинский район)
45
- Хочу в ЕЛАТЬМУ6142 подписчика
- Food.ru — про жизнь со вкусом и смыслом1430174 подписчика
- СТАНКИНОВЦЫ и КО434 подписчика
- МГТУ «СТАНКИН»460 подписчиков
- МЫ ЧЕСТНО ЖИЛИ В СССР!86376 подписчиков

