Предыдущая публикация
Левая колонка
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
ТЕСТО ДЛЯ ПИЦЦЫ
Идеальная основа для домашней пиццы.ИНГРЕДИЕНТЫ:
Мука - 500 г Вода - 250 мл (тёплая) Масло растительное - 70 мл Дрожжи свежие - 15 г (или сухие 3-4 г) Сахар - 1 ч.л. Соль - 1 ч.л.ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить на 10 минут до появления пены.
2. Добавить половину муки, перемешать.
3. Постепенно ввести оставшуюся муку и соль.
4. Влить масло, вымешивать 2-3 минуты.
5. Накрыть, дать постоять 10 минут.
6. Вымесить на припудренной мукой поверхности до эластичности (5-7 минут).
7. Раскатать в круг по размеру формы.
СОВЕТЫ:
• Для воздушности дать тесту подойти 1 час в тепле
• Толщина основы - около 0,5 см
• Перед начинкой смазать т
поделилась публикацией
«От болей в спине в карман мочиться начнете!». Лазер, магнит, покой и корсет: почему это плохо закончится? Объясняет Бубновский
Хочу напомнить историю развития остеохондроза с грыжами межпозвонковых дисков. Многие страдающие от болей в спине в первое время не придают серьезного значения их появлению. Так, находясь во власти самообмана, человек, к сожалению, слишком долго не может (или не хочет) смотреть правде в глаза. На прием приходят люди любого возраста, разбитые, измученные болями, запуганные врачебными «страшилками»: «Поздно, голубчик, теперь только операция. В любой момент может случиться парализация. В карман мочиться будете…» – и пр. Я нисколько не преувеличиваю, с подобными вещами приходится сталкиваться ежедневно. Больных месяцами, порой годами лечат таблетками. И никто не собирается менять этот «основной» метод лечения дискогенного радикулита, или, как это модно сегодня называть, грыжи позвоночника. Лечат лазером, магнитом, ультразвуком и покоем. Ничего удивительного, что даже у молодых людей в результате такого лечения исчезают мышцы. И тогда «на помощь» приходит корсет. Не могу не вспомнить од
Показать еще
Поделилась темой
Поделилась темой
Ингредиенты:
Кефир — 300 мл;Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Растительное масло — 20 мл;
Мука — 500 г;
Разрыхлитель — 1 ч.л.
Для начинки:Картофель — 600 г;
Лук — 1 шт.;
Петрушка;
Соль — ½ ч.л.
Готовим:Отвариваем картофель в очищенном виде до готовности. В миску с кефиром разбиваем яйцо, высыпаем соль и сахарный песок, вливаем растительное масло и тщательно перемешиваем.
Просеиваем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем тесто руками. Эластичное и не липкое тесто накрываем целлофаном и оставляем на 15 минут.
Для начинки картофель превращаем в пюре, солим. Нарезаем мелко лук и обжариваем в сковороде. Выкладываем лук к картофелю вместе с нашинкованной петрушкой, перемешиваем
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
39
- Елена Фиошкина (Закиева)п. Светлый
- Елена ОрловаРоссия
- Фотоистория Балашоваг. Балашов (Саратовская область)
- Марина Вертель(Ефанова)Донецк
- Иван ХарчукСмоленск
168
- Бабушкины Мудрости218190 подписчиков
- Хозяйские хитрости2371614 подписчиков
- Популярная наука48938 подписчиков
- Шебби-Шик91943 подписчика
- Аргументы и Факты – АиФ.ru554714 подписчиков