Зинаида Богдан

Последний визит: 6 апр

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Богдан

8 янв 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Тефтели Домашние с подливкой. Как приготовить вкусно без обжарки?

Сегодня в нашем меню очень домашнее и всеми любимое блюдо — тефтели с соусом. Это блюдо невозможно не любить: всегда удачное и обожаемое всеми. Давайте приготовим его вместе и порадуем своих близких!

Ингредиенты:
- фарш – 500 гр
- яйцо – 1 шт
- рис сырой – 100 гр
- лук – 2 шт
- морковь – 1 шт
- сметана – 1 ст.л.
- томатная паста – 1 ст.л.
- мука – 1 ст.л.
- растительное масло – 2 ст.л.
- соль, сахар, перец, чеснок – по вкусу
- лавровый лист, вода.
Приготовление:
1. Для начала возьмём 500 грамм фарша. Я использую 350 грамм смешанного фарша (говядина и свинина) и 150 грамм курицы — заранее перекрутила через мясорубку одно кури