
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
03:00
68 комментариев
205 раз поделились
1.9K классов
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Спросила бабушку, что ели на Новый год в СССР. 7 блюд, которые отличаются от современных
Сидели на кухне, пили чай, разговор зашёл про Новый год, и я спросила бабушку между делом: "А что вы вообще ставили на новогодний стол в СССР? Тоже оливье, шампанское, мандарины?" Бабушка сначала улыбнулась, потом задумалась, и начала рассказывать так подробно, что я поняла — это не просто про еду, это про целую эпоху, где каждое блюдо на столе было маленькой победой, результатом месяцев подготовки, очередей, связей, доставания. Она сказала фразу, которая объясняет всё: "Если на столе был оливье — значит, год удался, потому что достать все ингредиенты было подвигом". И дальше она рассказывала два часа, показывала старые фотографии, вспоминала цены, очереди, дефицит, и я записывала, потому что это история, которую нужно сохранить. Вот что на самом деле ели на Новый год в СССР, сколько это стоило, где доставали, и почему современный новогодний стол после этого кажется просто грудой еды без смысла. Подготовка к Новому году начиналась в октябре — тетрадка и план Новогодний стол в СССР начи
Показать еще
17K комментариев
570 раз поделились
8.2K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
146
- Сергей Беланг. Ейск (Ейский район)
- Ирина Владимировнаг. Гусиноозерск (Селенгинский район)
- Роман Беляевг. Ейск (Ейский район)
- Турагентство ЭКСПРЕСС ВОЯЖстаница Староминская (Староминский район)
34
- УЛЫБНИСЬ )))71274 подписчика
- Мишка105201 подписчик
- Умелая мама23128 подписчиков
- ЭврикаХаб1766 подписчиков
- Гиф открытки для друзей бесплатно69131 подписчик