Кристина Шепель

БЛИНЫ «3 СТАКАНА»: ТОНЮСЕНЬКИЕ И НЕЖНЫЕ

Блинчики, которые никогда не рвутся и легко переворачиваются. Рецепт легко запомнить, так как название их 3 стакана. Этот рецепт станет настоящим находкой для тех, кто ценит идеальные блины!
Чтобы приготовить, вам понадобятся:
– 2 яйца
– 2 столовые ложки сахара
– щепотка соли
– 1 стакан муки
– 1 стакан молока
– 1 стакан кипятка
– 3 столовые ложки растительного масла
Начнем с того, что в миске смешиваем яйца, сахар и соль. Затем постепенно добавляем муку и молоко, перемешивая их небольшими порциями, чтобы избежать появления комочков. В самом конце аккуратно вливаем кипяток, продолжаем тщательно размешивать – тесто получится жидким, как