джулия стуруа

Привет, дорогие гурманы и случайные гости, зашедшие в поисках вкусного! Сегодня мы рассказываем об одном интересном блюде, которое ловко балансирует на грани сытного мясного салата и свежего, яркого аккорда. И это Бакинский салат. Как всегда, предупреждаем чтобы сразу остановить какие-либо споры: мы не настаиваем на том, что это истинный рецепт, а все остальные неправильные. Берем: Делаем: 1. Варим говядину до такого состояния, чтобы вилка входила легко, но мясо не разваливалось. Даем говядине остыть. Нарезаем мясо тонкой, изящной соломкой. 2. Берем красный лук, чистим его и нарезаем тонкими полукольцами. Теперь готовим быстрый маринад: в миске смешиваем 100-150 мл воды, 0,5 ч. л. соли, 1 ч. л. сахара и 1 ст. л. уксуса. Перемешиваем. Заливаем раствором нарезанный лук и оставляем на 15-20 минут. 3. Гранат разрежем пополам и аккуратно достаем зерна. 4. Кинзу моем, стряхиваем лишнюю воду и мелко рубим. Для тех, кто не любит кинзу (что мы считаем очень странным), ее можно заменить на петр

Длинные фильмы имеют дурную репутацию. Слишком часто «эпический» означает просто перегруженный, излишне содержательный или отчаянно нуждающийся в монтаже, особенно если темп нестабилен. Но иногда фильм ценит каждую минуту, используя свою продолжительность не как трюк, а как достаточно большое полотно, чтобы рассказать историю именно так, как она должна быть рассказана. В этом списке рассматриваются такие фильмы. Фильмы, что будут ниже, держат вас в напряжении от первого до последнего кадра, будь то масштабные исторические драмы, размашистые криминальные саги или захватывающие фэнтезийные эпические боевики, доказывают, что длительный хронометраж — не недостаток, если он наполнен точностью, смыслом и динамикой. Эти фильмы продолжительностью более трёх часов могут показаться немного пугающими, но мало кто станет спорить с тем, что они не идеальны. ____________________________ «Честно говоря, дорогая, мне плевать». «Унесённые ветром» остаётся монументальным достижением по масштабу, сюжету

На майские всегда готовлю банками. Вкуснее рецепта просто нет. Этот соус к шашлыкам затмил все другие варианты. А фишка еще и в том, что никто не верит, что эта вкуснятина из укропа. Покажу сегодня как это просто и быстро, будете готовить такой соус постоянно и не только под шашлык. Рецепт элементарный, 5 минут на подготовку и перекрутить. Такого простого рецепта и правда больше не найти. Да чтобы такая вкуснота, вообще нереально. Ингредиенты оставляю в самом конце, как и всегда. А после них не спешите уходить, там будет еще кое-что ну очень оригинальное и смачное. Ну что, погнали? Берем укроп. Много. Стебли отрезаем или оставляем, как хотите. Я убираю и пускаю их на огурцы. А с верхушками уже готовлю соус. Режем их, не так чтобы мелко, а просто на несколько частей. И отправляем в блендер. Если его нет, то мясорубка тоже подойдет. Это будет, как вы поняли, основа. Дальше нам нужен лимон. Целый. Натираем с него цедру, со всего лимона. А затем давим сок, но только из половинки. Все это т