Левая колонка

Евгения Гармонина(Стрельцова)

Последний визит: 28 фев 2016

Фильтр

Заметки Увлечения

14 сен 2015

ПРО десерты

СПАГЕТТИ С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 200 гр спагетти;
● 200 г шампиньонов;
● 200 г сливок;
● 1 плавленный сырок;
● 1 луковица;
● 1-2 зубчика чеснока;
● соль, перец, зелень.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Спагетти отварить в подсоленной воде.
Грибы нарезать пластинами, обжарить вместе с луком на сковороде, с добавлением растительного и сливочного масла.
Плавленный сырок натереть на терке и добавить к грибам.
Следом добавить сливки, поддержать на огне до полного расплавления плавленного сырка. Выключить газ, добавить к соусу соль, перец и выдавленный чеснок.
Все перемешать и добавить к отваренным спагетти.
Перемешать, украсить зеленью и подать к столу. По желанию можно все присыпать тертым с

Евгения Гармонина(Стрельцова)

14 сен 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ТАРТАЛЕТКИ - 7 РЕЦЕПТОВ 🍴

1) ТАРТАЛЕТКИ ЗАКУСОЧНЫЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Тарталетки-15 шт.
● Сыр плавл.(дружба)-1 шт.
● Огурец св.-1 шт.
● Яйцо вар.-1 шт.
● Рыбка красн.-200 гр.
● Майонез-2 стол.л.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Сыр,яйцо,. натереть.
2.Рыбу(оставить немного для украшения) ,огурец нарезать мелк. кубиком.
3.Всё соединить+майонез,выложить на тарталетки,украсить по вашему желанию.

2) ТАРТАЛЕТКИ С КУРИНЫМ ФИЛЕ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе курицы - 700 г
● Майонез - 200 г
● Чеснок - 3 зубчика
● Картофель - 6-8 шт (большие)
● Сыр - 100-200 г
● Зелёный лук
● Соль

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Куриное филе нарезать средними кубиками. В сковороду налить водички (около стакана), добавить майонез и выложить кусочки курино

Евгения Гармонина(Стрельцова)

10 сен 2015

Natali Elkova

Хвала кондитерам. Как вам торты ?

Евгения Гармонина(Стрельцова)

10 сен 2015

Готовить легко. Рецепты как у Мамы

ШАУРМА ПО-ДОМАШНЕМУ 🍴

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 600 г — куриного филе
● 200 г — сметаны не жирной
● 2 ст.л. — майонеза
● 2 упаковки тонкого армянского лаваша
● 2 ст.л. — приправы для курицы
● 2 шт. — свежего огурца
● 2 шт. — помидора
● 1/2 средней головки салата «Айсберг»
● 1/2 кочана пекинской капусты
● 1 шт. стебля сельдерея
● 4 шт. — редиса
● 1 шт. — красного сладкого перца болгарского
● зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.Посыпать специями и соль.А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи.Пекинскую капусту шинкуем, а салат «Айсберг» рвём руками.Огурцы, помидор, перец, сте