ОЛЬГА ВЛАСОВА

Сумасшедший пирог "Crazy Cake".

Для приготовления сумасшедшего пирога "Crazy Cake" нам понадобится:
2 стакана молока;
2 стакана муки;
1,5 стакана сахара;
6 ст. л. какао;
4 ч. л. разрыхлителя.
Для крема:
2 стакана молока;
1 стакан сахара;
3 ст. л. муки;
1 яйцо.
Смешать все сухие ингредиенты входящие в состав бисквита: муку, сахар, какао и разрыхлитель.
Сухие ингр

Глазурь для кулича на сгущёнке

Очень простая, гладкая и блестящая. Хорошо ложится на кулич и не крошится при нарезке.
Ингредиенты:
• Сгущённое молоко — 100г.
• Сахарная пудра — 120-150г.
• Лимонный сок — 1 ч.л.
Приготовление:
1. В миску налейте сгущённое молоко.
2. Постепенно добавляйте сахарную пудру, постоянно перемешивая венчиком.
3. Влейте лимонный сок и хорошо перемешайте до однородной густой консистенции.
4. Нанесите глазурь на полностью остывший кулич.
Если глазурь получилась слишком густой — добавьте несколько капель лимонного сока.
Если жидкой — подсыпьте немного сахарной пудры.