Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 26 окт 2017
Фильтр
Век живи, век учись. Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: 'Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте
#хозяйке
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
2. В любое тесто (кроме пельменного, слоеного, заварного, песочного), то есть тесто на пироги, блины, хлеб, оладьи — на пол литра жидкости добавляйте всегда «жменю» (примерно столовая ложка с горкой) манки. Монашки научили: 'Раньше самый качественный хлеб стряпали из крупчатки. Он долго не высыхал и был пышным. Сейчас крупчатки нет. Теперь добавляйте
#хозяйке
Поделилась видео
05:51
Поделилась темой
Песочный пирог с творогом — просто объеденье
http://i.ovkuse.ru/blogs/kulinarija/pesochnyi-pirog-s-tvorogom-prosto-obedene.html?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=pesochnyy-pirog-s-tvorogom--prosto-obed Одним из самых полезных и сытных десертов является песочно-творожный пирог.
...На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
108
- Віталія Пинзеник-ОниськоСмологовиця
- Иван БоршошВиноградов
- Оксана УхачКоролево
- Алла Гелетюксмт. Вилок
- Ріта Голубка(Розгоні)Ужгород