Елена Одинокова (Святкина)

Такой салат идеально подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, порадует своим сбалансированным вкусом и простотой приготовления. Давайте приготовим этот восхитительный салат с кальмарами, который станет настоящей жемчужиной вашего меню! Ингредиенты: кальмары неочищенные замороженные - 400 г белая фасоль консервированная - 1 банка яйца - 3 шт. огурцы - 2 шт. зеленый лук - 30 г майонез - 2 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу чеснок - по вкусу Пошаговый Рецепт: Салат с Кальмарами: Сначала подготовим КАЛЬМАРЫ — главный ингредиент. Это самый важный этап, от того насколько правильно вы приготовите кальмары, будет зависеть вкус салата. Они должны получится очень нежные и мягкие. Рассказать как правильно приготовить кальмары? Неочищенные размороженные кальмары перекладываем в миску и заливаем кипятком, кожица сразу сворачивается. Затем перекладываем кальмары в холодную воду, хорошо промываем, удаляем остатки кожицы, хорду (прозрачную "стрелку") и внут