Ольга Крикунова (Богданова)

😋😋😋Яркий, сочный и насыщенный вкус! Обязательно попробуйте, это просто объедение! Ингредиенты на выход 2,5 литра: ✅Тыква – 2кг, ✅Апельсин – 2шт, ✅Лимон – половинка, ✅Лимонная кислота – 5гр, ✅Сахар – 400гр. Способ приготовления: 1️⃣Тыкву очищаем от семечек и кожуры, и нарезаем средним кубиком. Сразу отправляем в емкость, где будем смешивать все ингредиенты. 2️⃣Апельсин режем кубиком. Один апельсин очищаем, а второй нарезаем вместе с кожурой. 3️⃣Половинку лимона, не очищая, нарезаем кубиком и отправляем в миску к тыкве и апельсинам. 4️⃣Добавляем сахар и лимонную кислоту. Все тщательно перемешиваем и оставляем на 3 часа. Тыква даст много сока, который будем заливать в банку. 3-4 раза перемешать, пока настаивается. 5️⃣Через 3 часа раскладываем все по чистым банкам. И сверху обильно заливаем выделившимся соком. 6️⃣Накрываем крышками. Берем кастрюлю, выстилаем на дно марлю или полотенце, ставим банки и заливаем водой по плечики. Ставим на огонь и стерилизуем 30 минут после закипания. 😋Вк

В последние годы многие дачники все чаще выращивают лук не из лука-севка, а из семян, так называемой чернушки и при этом получают вполне приличный урожай. Дело в том, что таким способом нужно сажать особые сорта, самым востребованным среди которых является лук сорта Эксибишэн. Кто-то выращивает его посевом семян сразу в грунт, но большинство дачников, особенно в суровых регионах предпочитают выращивать его рассадным способом. Вот об этом мы сегодня и поговорим. Время посева на рассаду В разных регионах это время немного различается. Важно помнить, что с момента посева семян до высадки рассады в грунт должно пройти 50–60 дней. Подготовка семян к посеву Семена лука перед посевом желательно замочить, при этом лучше держать их попеременно 3-4 раза то в горячей, то в холодной воде (последний раз). Такая обработка будет способствовать более быстрому прорастанию семян. Можно просто поместить семена во влажную ткань и сутки держать при температуре +25°С, также не помешает обеззаразить семена

В последнее время у наших садоводов стало популярным очень красивое растение – эустома или лизиантус. Но в его выращивании есть одна сложность – для получения рассады нужно очень много времени. Поэтому к посему семян эустомы приступают зимой – в декабре-январе, а некоторые цветоводы даже в ноябре. Когда посеять эустому зависит ото некоторых факторов: Но следует помнить, посев эустомы зимой обязательно подразумевает использование досвечивания. Для хорошего роста рассаде эустомы нужен световой день не менее 16 часов. Приготовим субстрат и емкости для посева – это могут быть небольшие контейнеры, плошки или горшочки. Грунт должен быть воздушным, питательным и рыхлым. Подойдет смесь любого цветочного грунта с вермикулитом или перлитом. Для посева лучше выбрать гранулированные семена эустомы – их сеять легче. Так как в обычном виде семена очень мелкие, их лучше смешать с прокаленным песком. Выбранные емкости заполняем субстратом, увлажняем и выравниваем. На поверхности располагаем семена –

Простой пирог «Три стакана»: выручит, когда гости на пороге. Бывает, хочется к чаю чего-то домашнего, но нет ни времени, ни сил возиться со сложной выпечкой. Знакомо? Тогда этот рецепт — ваш новый лучший друг. Пирог, который готовится из того, что всегда есть на кухне, замешивается в одной миске и почти не требует внимания. А результат — мягкий, сочный, очень приятный на вкус. Проверено не раз. Рецепт: Запоминайте пропорции просто: по стакану трёх продуктов. Основа — в объёме стакана 250 мл. Кефир — 250 мл (1 стакан) Манная крупа — 1 стакан (около 200 г) Сахар — 1 стакан (около 200 г) Пшеничная мука — примерно 1 стакан (140 г) + 1 ч. л. разрыхлителя Растительное масло без запаха — ½ стакана (100 мл) Как приготовить: В миске соедините муку и разрыхлитель, перемешайте венчиком. В другую, более просторную миску, влейте кефир комнатной температуры. Добавьте манку, сахар и растительное масло. Хорошо перемешайте до однородности и оставьте на 5-7 минут, чтобы манка немного набухла. К манно-