Левая колонка

Анна Войтенко

Последний визит: 11 янв 2017

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Анна Войтенко

26 окт 2016

Секреты домохозяйства

Египетский торт. Этот рецепт будут выпрашивать все гости!
Ингредиенты:
На каждый корж
- 3 белка
- 2,5 ст. ложки сахара
- 1/2 ст. ложки муки
- 50 гр молотого ореха (грецкого или фундука).
Крем
- 10 желтков
- 10 ст. ложек сахара
- 5 ст. ложек муки
- 2 пакетика ванильного сахара
- 350 мл молока
- 170 гр сливочного масла
✔ Если вы любите самостоятельно печь вкусненькое, то вам пригодится такой вот набор для украшения ╚═►http://domoxos.apishops.ru/
Хрустящий наполнитель
- 350 мл. сливок
- 200 гр сахара
- 120 гр нарезанного грецкого ореха или фундука
Приготовление:
1. Для крема: смешаем желтки, сахар, муку, ванильный сахар и молоко. Сильно мешая, доводим смесь почти до кипения.
Перед са

Анна Войтенко

26 окт 2016

Полезности - о самом главном. Отдыхаем душой

КВАС КОТОРЫЙ ПРОДАЮТ В БОЧКАХ ЛЕТОМ ПОВСЮДУ
5 литров холодной воды
2 столовых ложки цикория(обычного, без всяких добавок вкусовых)
чайную ложку лимонной кислоты
650 гр сахара (если любите менее сладкий, то сахара можно взять 400 гр)

Всё соединим, и ставим на огонь чтоб закипело.
Как закипит, отключаем и пускай стоит охлаждается до парного молока
Засыпаем пол пачки дрожжи (сафт момент,11-ти граммовая которая)
Стоит часа 3-4, чтоб появилась пена (если получится не такой резкий, то можно оставить на ночь в теплом месте).

Как увидели, что появилась пена, пробуем на вкус (уже должен быть как квас только не холодный), далее разливаем в тару и ставим в холодильник для охлаждения.
Освежающий напи