Левая колонка

Галина Лузина (Сергеева)

Последний визит: 07:11

Фильтр

Заметки Увлечения

Галина Лузина (Сергеева)

10 окт

Поделилась темой

Домашние "Рецепты как у Мамы!"

Идеальные заварные блины на молоке. Воздушные, нежные и с кружевной корочкой.

Секрет их лёгкости и пористости - в капле кулинарной науки. Готовьтесь удивляться простому методу, который изменит ваше представление о блинном тесте.

Идеальные заварные блины на молоке. - 5383014187897

Галина Лузина (Сергеева)

18 июл

Поделилась темой

Выпечка - Вам понравится!

ЛАКОМСТВО ИЗ ТВОРОГА

творог- 500гр

слив масло- 80гр

сметана- 130гр

яйца- 4шт

сахар-90-110гр

ван сахар- 10гр

крахмал/мука/манка- 15гр

лим сок- 2стл

цедра апельсина/лимона

куркума- 1/3чл, по желанию

мак-30гр

сухофрукты- 150гр
-В миске смешать творог, растопленное слив масло, сахар, ван сахар, куркуму, цедру, лим сок, сметану
-Добавить крахмал и муку, перемешать
-По одному добавить яйца, каждый раз хорошо перемешивая
-В отдельную миску отложить немного творожной массы и добавить туда мак
-В остальную массу добавить сухофрукты
-В форму вылить сначала массу с маком, а затем массу с сухофруктами
-Выпекать в разогретой до 160град духовке 40-50мин
-На дно духовки по желан