Лидия куренкова ( игонина)

Вы когда-нибудь мечтали о домашнем хлебе? О том, чтобы на кухне стоял этот непередаваемый запах свежей выпечки, а на столе дымился румяный каравай с хрустящей корочкой? Но вас останавливает мысль о дрожжах, долгом замесе, расстойке и, главное, отсутствии духовки или хлебопечки? Что, если я скажу вам, что идеальный хлеб можно испечь на обычной сковороде за 20 минут? Да, вы не ослышались. Сковорода — это не только для яичницы. Это ваша мини-пекарня, которая всегда под рукой. Философия сковородного хлеба: простота как искусство Это не компромисс. Это отдельный, потрясающе удобный вид хлеба. Он: Быстрый: От идеи до намазывания масла проходит 30-40 минут. Простой: Минимум ингредиентов, базовые навыки. Универсальный: Подходит и для завтрака, и для ужина, и для пикника. Контролируемый: Вы сами решаете, насколько хрустящей будет корочка. Главный секрет такого хлеба — в методе. Мы не ждём, пока дрожжи сделают свою работу часами. Мы используем быстрые разрыхлители (соду, разрыхлитель) или пресн

Мы то, что мы едим. И чтобы наш организм работал хорошо, правильно, то, в первую очередь, мы должны обеспечить его важнейшими нутриентами: белками, жирами и углеводами. О них и поговорим сегодня: Самыми сбалансированными по содержанию необходимых для организма аминокислот являются животные белки. Это рыба, мясо, яйца, творог. Кроме того, в говядине и говяжьей печени высокое содержание железа, что важно для менструирующих женщин. Но следует помнить, что избыток мяса в рационе может повышать риски возникновения различных возраст-ассоциированных заболеваний, в том числе и онкологических заболеваний кишечника. ⠀⠀ Поэтому потребление мяса с возрастом необходимо снижать ( до 2-3 раз в неделю). Женщинам старше 40 следует чаще включать в меню рыбу. В чем ее польза?: ⠀⠀ ▪️ Содержит более легкий (по сравнению с мясом) для усвоения белок. ⠀⠀ ▪️ Не повышает риск развития возраст-зависимых заболеваний ⠀⠀ ▪️ Благодаря содержанию Омега-3 жирных кислот приносит огромную пользу сердечно-сосудистой