ANA OLCHOVA VOLODINA

Вы уже устали от холодца, бутербродов со шпротами и «Оливье»? Хочется чего-то красивого и свежего на новогоднем столе, но без лишних затрат, мучений на кухне и кулинарных экспериментов? Мы решили эти проблемы за вас в нашем обзоре новогодних салатов с простыми рецептами. Сохраняйте в закладки! Всё в нашем мире меняется, но мода циклична, а традиции — вечны. В этом мы убеждаемся каждый раз, когда составляем меню для новогоднего стола. Из года в год на него кочуют «Оливье», красная рыба, холодец, икра, шпроты, крабовый салат и, конечно, мандарины. Конечно, все эти угощения дают ощущение праздника, но морально и визуально от однообразия уже устаёшь. Не отойти от традиций и внести свежие нотки в новогодние блюда помогает актуальная подача угощений. Самое простое и оригинальное решение — подать по-новому классические салаты. Мы собрали обновленные рецепты вкусных новогодних салатов и пошаговые инструкции, как их приготовить быстро и без лишней траты денег. Вчерашние салаты запрещают есть в

Чаще всего огородники сажают озимый чеснок, чем яровой. Это экономит время весной, да и сорта озимого чеснока дают крупные головки при должном уходе. Важно правильно подготовиться к посадке и провести ее в нужное время. вот об этом и поговорим сегодня. Общая рекомендация по времени посадки чеснока в любых регионах – его нужно успеть посадить за 2-3 недели до наступления серьезных заморозков – за это время луковицы должны успеть укорениться. Торопиться с посадкой тоже не стоит, чтобы не произошло прорастания – иначе зеленые ростки погибнут при наступлении морозов, а луковица значительно ослабнет. Также не помешает свериться с лунным календарем, чтобы провести посадки в наиболее благоприятное время. Подготовить почву к посадке нужно заблаговременно. В идеале – за месяц, но если так не получается, то хотя бы за 10-14 дней. Размещают чесночную грядку на солнечном месте, лучше на возвышении (важно чтобы не было застоя влаги). Также сажать чеснок нужно после хороших предшественников: это