Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Брокколи с яйцом и сыром на сковороде, пошаговый рецепт с фото на 508 ккал
Хотите приготовить на завтрак брокколи с яйцом и сыром на сковороде? Тогда заранее запаситесь нужными продуктами. Вам понадобятся: небольшой кочан свежей брокколи, яйца, молоко, сыр, масло сливочное и оливковое, соль, перец и мускатный орех. Кочан брокколи опустите в миску с холодной водой, тщательно промойте под струей проточной воды. Затем кухонными ножницами отрежьте все соцветия брокколи. Откиньте их на дуршлаг и снова промойте. Крупные соцветия разрежьте на 2‒3 части. Перед приготовлением на сковороде капусту желательно отварить до полуготовности. Для этого доведите в сотейнике 2 л воды до кипения, слегка посолите. Положите соцветия и варите 4 минуты. Откиньте на дуршлаг и облейте холодной водой, чтобы брокколи сохранила цвет. Мелко нарежьте репчатый лук. На сковороде разогрейте смесь оливкового и сливочного масла и обжарьте лук до прозрачного цвета на небольшом огне. Не забывайте перемешивать лук в процесс жарения, чтобы не подгорел. В миске взбейте венчиком яйца, добавьте молоко
Показать еще
39 комментариев
353 раза поделились
4.8K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
137
- Любовь Трушина(Слинючева)г. Сасово (Сасовский район)
- Наталья Крыловаг. Котельники (Люберецкий район)
- Елена Овчинниковаг. Лыткарино (Московская область)
- Светлана Пронина (Молданова)г. Сасово (Сасовский район)
19
- ▲ Чёрная бабочка 🎉140925 подписчиков
- Звёзды сошлись132594 подписчика
- Врач Никита Шерстобитов о Здоровом теле25210 подписчиков
- ЛОСКУТКИ ИЗ ЧЕМОДАНА. Трикотаж.Ткани Пермь349 подписчиков
- Я буду честно6421 подписчик
Правая колонка

