
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Медовик без раскатки коржей: выливаю тесто на противень и разрезаю после выпечки
Когда речь заходит о домашней выпечке, медовик неизменно занимает особое место в сердцах многих хозяек. Этот торт с его неповторимым ароматом и нежным вкусом способен вернуть в детство, напомнить о бабушкиных угощениях и семейных праздниках. Однако классический рецепт медовика предполагает довольно трудоёмкий процесс — раскатывание каждого коржа по отдельности, выпекание их один за другим, обрезка по форме. На всё это уходит несколько часов, и далеко не каждая хозяйка готова потратить полдня на приготовление одного торта, каким бы вкусным он ни был. Именно поэтому я хочу поделиться способом, который полностью изменил моё отношение к приготовлению медовика. Суть его проста: тесто выливается на противень одним большим пластом, выпекается целиком, а затем разрезается на коржи уже после выпечки. Звучит слишком просто, чтобы быть правдой? Я тоже так думала, пока не попробовала этот метод и не убедилась в его эффективности. Прежде чем перейти к самому рецепту, давайте разберёмся, почему выпе
Показать еще
32 комментария
144 раза поделились
3.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Пирожки-сказка: тесто, которое любит и жар, и духовку
Настоящий семейный хит — мягкие, воздушные, с душой и историей в каждом укусеЯ долго искала «то самое» тесто для пирожков — чтобы и на сковороде хорошо, и в духовке не подводило. Оказалось, оно было проще простого: немного терпения, щепотка волшебства и… этот рецепт. Теперь даже соседи подходят и спрашивают: «А что это так вкусно пахнет?»
Ингредиенты
Для теста (примерно на 15–18 пирожков)
Мука — примерно 3,5 стакана (плюс 3 столовые ложки для заваривания)
Тёплая вода — 150 мл
Сухие дрожжи — 1 чайная ложка
Сахар — 1 столовая ложка
Соль — 1 чайная ложка
Растительное масло — 2 столовые ложки
Кипяток — 150 мл (да-да, именно так — д
62 комментария
143 раза поделились
1.4K классов
- Класс
поделилась публикацией
Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром
Время приготовления: 20 минут
Порции: на 4 человека
Калорийность: 250 ккал на порцию Этот салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром отличается легкостью и приятным вкусом. Он станет отличной закуской как для повседневного меню, так и для праздничного стола. Сочетание крабовых палочек, свежих помидоров и сыра придает салату нежную текстуру и яркий аромат, а майонез с чесноком добавляют пикантную нотку. Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готов. Он получается лёгким, но сытным благодаря сочетанию ингредиентов. Это блюдо не только украсит ваш стол, но и порадует всех гостей приятным вкусом. Приятного аппетита! Котлеты по министерски из куриного филе Рецепт классических драников Топ-5 кулинарных лайфхаков Новая неделя – новое меню! 60 блюд на выбор. Успейте заказать всё самое вкусное в Шефмаркет❤ Нравятся наши статьи? Ищите вкусные и полезные идеи на chefmarket.ru Не забудьте поставить лайк, если Вам понравился наш рецепт:)
Показать еще
23 комментария
409 раз поделились
7.3K классов
- Класс
поделилась публикацией
ПРАЗДНИЧНЫЙ салат "МАРКИЗ" с копченой КУРИЦЕЙ и морковью по-корейски.
Делюсь с вами, еще одним рецептом праздничного салата, который можно подать на Новогодний стол. Салат "Маркиз" с копчёной курицей и морковью по-корейски. Фото автора. Салат "Маркиз" с копчёной курицей и морковью по-корейски, не только очень вкусный, эффектный и сытный, но и очень прост в приготовлении. Ингредиенты идеально сочетаются друг с другом. Этот салат нравится абсолютно всем, кто его пробует. Ингредиенты: Окорочок копченый - 1 шт Яйца - 3 шт Отварной картофель - 2 шт Морковь по-корейски - 150 гр Твёрдый сыр - 150 р Зелёный лук - 1 пучок Майонез по вкусу Приготовление: Подготавливаем все ингредиенты, картофель и яйца отвариваем до готовности. Затем натираем их на крупной тёрке. Твёрдый сыр натираем на мелкой тёрке. У куриного окорочка снимаем кожу, мясо отделяем от костей и нарезаем курицу мелкими кубиками. Пучок зеленого лука, также мелко режем. Из моркови по-корейски сливаем лишнюю жидкость, если морковь длинная, то ее можно разрезать. Когда всё готово, приступаем к вы
Показать еще
39 комментариев
297 раз поделились
4.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Список друзей и групп Ольги доступен только её друзьям.