Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 2 июн 2021
Фильтр
ОГУРЦЫ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Готовим:
На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.
На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).
А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой.
Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.
Вымыть банку от подтёков и убрать в погреб. Такие огурцы хранятся 1.5-2
Готовим:
На 1 кг тертых огурцов идет 2 ст.л. соли.
На дно 3-х литровой банки положить зонтик укропа и горсть тёртых огурцов, слой огурчиков, слой тертых огурцов, измельчённый чеснок, слой огурчиков. Заканчиваем - тертыми огурчиками, солью, остатком сока тёртых огурцов и большим листом хрена (чтоб не плесневели огурцы).
А можно в натертые огурцы положить сразу измельченный чеснок, мелко порезанный укроп, соль, все размешать и наполнять банки. Закрываем плотной капроновой крышкой.
Если нет листа хрена, то можно капроновую крышку намазать изнутри готовой горчицей, тоже не будет плесневеть.
Вымыть банку от подтёков и убрать в погреб. Такие огурцы хранятся 1.5-2
00:30
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
157
- Лидия Подоляк (Скутина)пгт. Ольга (Ольгинский район)
- Администрация Ольгинского округапгт. Ольга (Ольгинский район)
- Елена Живилопгт. Ольга (Ольгинский район)
- вдовин олегпгт. Кавалерово (Кавалеровский район)
83
- Домашние заготовки на зиму.202035 подписчиков
- Клуб поваров654561 подписчик
- Я из Приморья!18805 подписчиков
- Салаты на зиму.....40666 подписчиков
- Огород Своими Руками962333 подписчика