
Левая колонка
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
0 комментариев
1 раз поделились
15 классов
Поделилась темой
Мой любимый способ пpиготовления теста для пирожков.
Пирожки всегда получаются вкусными, как при жарке, так и при выпечкиВот рецепт теста:
350 мл кефира
130 мл молока
10 г сухих дрожжей
2 яйца (из них 1 желток для смазки, а белок в тесто)
130 мл растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 и 1/3 чайной ложки соли
900 г — 1 кг муки
В миску налейте теплое молоко.
Добавьте 1 столовую ложку сахара из общего количества.
Всыпьте сухие дрожжи, перемешайте и дайте постоять. Хотя активировать сухие дрожжи заранее не обязательно, я всегда это делаю.
В теплый кефир добавьте оставшийся сахар, соль, яйцо и белок. Желток отложите для смазки пирогов. Если вы не собираетесь смазывать пироги желтком ил
33 комментария
381 раз поделились
2.1K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- Сауранбаева АлияАлматы
- Алейка Алтайг. Алейск (Алтайский край)
- Valentina SpringerGaimersheim
- Wladimir KrummБад-Зальцуфлен