Вам понадобится: ✔1 ст. сметаны. ✔1 ст. сахара. ✔2-3 яйца. ✔1 ст. муки. ✔1/4 чайной ложки соды или разрыхлителя. ✔Изюм, орехи, ягоды.
Приготовление: Яйца растереть с сахаром, затем добавить сметану, соду и муку. Муку добавлять постепенно, масса должна быть как на оладьи. Может быть потребуется и меньше стакана. Половину массы вылить в форму, затем положить замороженную черную смородину и залить оставшейся массой минут на 30 в духовку.