Левая колонка

геннадий педан

Последний визит: 22 дек 2025

Фильтр

Заметки Увлечения

геннадий педан

17 авг 2025

https://yandex.ru/an/count/WwSejI_zOoVX2LdG0yqS04Fqo4e5TgK2sn9Eu0JC2LJn2OHz0bmV906zUUH9o184l1SGq4qapT0pap77vO0kKwYztDc3FkcTEnzav-jtlDvmX-kCtYbEJ5EWUFhuW73UD8n6B27zt53RbjvsDEfqsiySn-teLuprOx8Jrt3YEZ6TEEj7vQVxhObhh9_kDoSc8UL79tOJG_dLNt7z5GyHD_d9YPdycln8KAj5L1bK9EeA4ZXeZ42oLeM6QYKakcu7JDbaG8SMO0cqqYzWjC43N2amw3YQ8FFnyV7nAT7POMAHZu-FZq_91Kse2j1Uq8H70TeBcamLeBsWYLG1sWkQH1MWlQ39ZWAq5pJ95g2z04cF0hGN8D4MeBr0Jaa1sWla-0hGNY2Nf03j1N9x1MWlaDlB-PeWYy6vu02213bT5fDOgmzX_y6hWFv1zs0-0dlWce02rO2M4p5W3F2LFrs8i2H21NaD7WWeg363WwK2MV7yUfLUhVUrlaglrBeAbKfhgrHwhQ_Nw_KA1BtktFm5uJZr3d82sL6WPssDKgbrTPhZTIwTshKqQ7fr0k7NdPix7vUtn15B5919jXjlu8x1tYGxds-Ob03Qx3wmoGOmSmDNn5qIha8jP3p895eDUnDli4khOOj15y2hw0LMiiKN9lJMQ1rmqdUzH

геннадий педан

16 авг 2025

Поделился темой

Моя Кухня.Bкусная еда с любовью

Плов — это не просто блюдо, это целая история в тарелке.

Восточный аромат, насыщенный вкус и душевная атмосфера, которую он создаёт, делают его любимцем многих семей.
Сегодня разберём, как приготовить настоящий узбекский плов с мягкой бараниной, сладкой морковью и душистой зирой — так, чтобы получилось и сытно, и красиво.

Восточный ритуал приготовления

«Плов — это не просто рецепт. Это уважение к продуктам и традициям»

Секрет удачного плова начинается с выбора риса. Девзира — идеальный сорт: он не разваривается, сохраняет форму и впитывает ровно столько масла и бульона, сколько нужно.
Перед готовкой его важно промыть и замочить, чтобы зёрна раскрыли вкус и остались рассыпчатыми.

геннадий педан

15 июн 2025

Поделился темой

Инга на кухне

Как готовлю:

1. Банку и крышку стерилизую.
2. В банку кладу абрикосы, апельсин, лимон, ваниль и мяту.
3. Заливаю кипятком на 15 минут.
4. Сливаю воду в кастрюлю, добавляю сахар, кипячу.
5. Заливаю обратно и сразу закатываю.
6. Переворачиваю и укутываю до полного остывания.
Результат: компот — как солнце в банке! Сладкий, но не приторный, с яркой цитрусовой ноткой и нежным абрикосовым вкусом. А если добавить листочек мяты — получается вообще как напиток из кафе!
Напишите, делаете ли Вы такую «Фанту»? Может, у Вас есть свой секретный ингредиент? Делитесь в комментариях — соберём коллекцию лучших летних вкусов!
P.S. Советы и рекомендаций от Инги:
- Не жалейте апельсина — именно он даёт тот с