Левая колонка

Люба Лемза (Марченко)

Последний визит: 09:09

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Люба Лемза (Марченко)

4 апр 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

Хлеб без духовки! Просто на газовой плите! Супер рецепт хлеба!

Сегодня без духовки, просто на газовой плите, приготовим очень вкусный домашний хлеб!

Ингредиенты:

Вода - 250мл

Соль - 1ч л без горки

Сахар - 2ч л

Сухие травы - 1ч л

Сухие дрожжи - 7гр

Масло растительное - 3ст л

Мука - 450 +\-
Приготовление:
1. Возьмите 450 г муки, высыпьте примерно половину в ёмкость. Добавьте 7 г сухих дрожжей, чайную ложку соли без горки, 2 чайные ложки сахара и чайную ложку прованских трав (по желанию). Всё хорошенько перемешайте.
2. Влейте 250 мл слегка тёплой воды и 3 столовые ложки растительного масла без запаха, замешайте тесто. Оно будет жидковатым, поэтому подсыпайте понемногу м

Люба Лемза (Марченко)

26 мар 2025

Поделилась темой

Инга на кухне

ПЕЧЕНЬЕ ТВОРОЖНЫЕ ЁЖИКИ. Быстро и ПРОСТО! ВКУСНАЯ Выпечка к ЧАЮ!

Сегодня мы испечём оригинальное творожное печенье. Готовится оно очень просто! Этот рецепт идеален, когда нужно что-то быстро приготовить к чаю.

Ингредиенты:

220г творога

90г сливочного масла

160-170г муки

1 ч.л. разрыхлитель

по щепотке соли и ванилина

Выпекать в хорошо разогретой до 180°С духовке ~ 15 минут.
Приготовление:
1. Начинаем с того, что кладем в миску творог, добавляем мягкое сливочное масло, соль и ванилин, и всё тщательно перемешиваем.
2. Далее всыпаем часть муки и разрыхлитель, снова перемешиваем. Постепенно добавляем оставшуюся муку, замешивая тесто. Количество муки может варьироваться — вам