
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Идеальные сырники, которые никогда не распадутся и не пригорят!
Пышные, ровные, с хрустящей корочкой — успех гарантирован с первого раза!
Ингредиенты:• Творог — 500 г.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Соль — щепотка
• Ванилин — 1 пакетик
• Яйцо (С0) — 1 шт.
• Манка — 3 ст. л.
• Мука — для обваливания
• Растительное масло — для жарки
• Сгущёнка, сметана, джем — для подачи
Приготовление:
1. Протрите творог через марлю, чтобы избавиться от лишней жидкости. Переложите массу в миску.
2. Добавьте яйцо, соль, сахар, ванилин и тщательно перемешайте до однородности. Всыпьте манку и оставьте на 15 минут, чтобы она набухла.
3. Сформируйте сырники весом около 60 г. Слегка сплющите их и обваляйте в муке.
4. Для
27 комментариев
124 раза поделились
1.3K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
122
- Рена БеляеваТалдом
- Давид ДудаГори
- Ии Ииг. Дмитров (Дмитровский район)
- юрий Киселевг. Дмитров (Дмитровский район)