
Левая колонка
Фильтр
поделилась публикацией
Два рецепта хрустящих сочных чебуреков : от Ларисы Рубальской и из Узбекистана. Какое тесто лучше
Хрустящие чебуреки с пылу, с жару - это очень вкусно. Поэтесса Лариса Рубальская в своей видеопередаче рассказала и показала, как приготовить чебуреки с мясом, чтобы тесто пузырилось, а начинка была сочной и ароматной. А я посмотрев выпуск, перевела в текстовой формат рецепта. Читайте статью до конца - нашла несколько интересных вариантов приготовления. Как приготовить чебуреки. Успех зависит от трех факторов: сочный фарш, тонкое тесто с пузырьками и кипящее масло. Лариса Алексеевна редко говорит о пропорциях в своих рецептах. Всё делает на глаз, не взвешивая. Полагает, что её смотрят опытные хозяйки и больше не из-за рецептов, а душевного общения. Практически в каждом выпуске Лариса Рубальская рассказывает о каких - то житейских ситуациях, забавных историях и читает стихи. Поэтому стихи будут, а пропорции посмотрите в других рецептах, которые я напишу ниже.👇 Свинина
Говядина
Баранина
Лук
Помидоры
Зелень
Бульон мясной Для домашних чебуреков берем только самое лучшее мясо. В идеа
Показать еще
89 комментариев
272 раза поделились
3.3K классов
- Класс
Поделилась темой
Показываю как за считанные минуты приготовить Глазурь для куличей:
без варки, не липнет после высыхания и не крошится при нарезке.
Сегодня хочу поделиться рецептом Рецепт: Сухое молоко -4 ст.л.. Сгущённое молоко – 6-8 ст.л. Сок лимона -2 ч.л.
Способ приготовления:
В миску кладем сухое молоко, добавляем сгущенное молоко, отжимаем сок лимона и добавляем к сгущенному молоку, перемешиваем. Глазурь готова
Если вдруг получилось
79 комментариев
594 раза поделились
4.9K классов
- Класс
Поделилась темой
Этот рецепт — настоящая магия выпечки.
Тесто получается настолько невесомым и мягким, что его хочется не есть, а вдыхать, как облачко.Главный шок: оно остается свежим и не черствеет целых 3 дня! Никаких крошек, никакого «дубления» — только нежная, чуть влажная мякоть, которая тает во рту.
Рецепт:
Молоко - 500 мл
Сахар - 100 г
Дрожжи сухие - 6 г (18 прессованных)
Мука - 250 г
Мука - 500г
Соль - 1/2 ч.л
Ванилин - по вкусу
Разрыхлитель - 8 г
Яйца - 2 шт
Уксус 9%- 1 ст.л
Сливочное масло - 80 г
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
03:25
57 комментариев
547 раз поделились
3.7K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
- Даша Навроцкая- ПлотниковаГорловка
- Ольга Сапруноваг. Горловка
- РУСЛАНОЧКА ♥️🌹🌹🌹❤️Горловка