Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 23 сен 2023
Фильтр
Поделилась фотографией
Шоколадно-творожный пирог
Ингредиенты:
Мука (основа) - 400 г
Масло сливочное (основа) - 250 г
Какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
Сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
Творог (начинка) - 600 г
Яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
Сметана (начинка) - 200 мл
Крахмал (начинка) - 2 ст.л.
Ванилин (начинка) - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться глад
Ингредиенты:
Мука (основа) - 400 г
Масло сливочное (основа) - 250 г
Какао (порошок, основа) - 4 ст.л.
Сахар (основа+начинка) - 100 г + 150 г
Творог (начинка) - 600 г
Яйца куриные (начинка) - 4-5 шт.
Сметана (начинка) - 200 мл
Крахмал (начинка) - 2 ст.л.
Ванилин (начинка) - 1 ч.л.
Приготовление:
1. Для основы растереть мягкое сливочное масло с сахаром.
2. Добавить какао. Затем добавить муку. Перетереть все в крошку.
3. Разъемную форму (для этой порции 26 см) выстелить пергаментом и смазать сливочным или растительным маслом.
4. Выложить половину мучной крошки.
5. Приготовить начинку. Для этого все ингредиенты для начинки взбить блендером.
6. Должна получиться глад
Торт “Птичье Молоко”
Корж, мне кажется, подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него.
Ингредиенты:
Суфле:
-1 ст. сметаны комнатной температуры
-1 ст. сахара
-3 ст. сливок
-1 ст. холодного молока
-3 пакетика желатина (в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика)
Глазурь:
-3 ст. ложки какао порошок
-2-3 ст.л. сахара
-30 гр (3 ст.л) слив. масло
-1 пакетик желатина
Приготовление:
Делаем суфле! сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать 1-2 минуты, потом ставим на огонь и доводим до кипения, при этом помешивая ложкой чтоб не взялся комками. Как только закипел вливаем постепенно в суфле и в холодиль
Корж, мне кажется, подойдёт любой, который вы знаете. Можно даже и без него.
Ингредиенты:
Суфле:
-1 ст. сметаны комнатной температуры
-1 ст. сахара
-3 ст. сливок
-1 ст. холодного молока
-3 пакетика желатина (в 1-й упаковке желатина продаётся 4 пакетика)
Глазурь:
-3 ст. ложки какао порошок
-2-3 ст.л. сахара
-30 гр (3 ст.л) слив. масло
-1 пакетик желатина
Приготовление:
Делаем суфле! сметана + сахар взбить, добавить отдельно взбитые сливки. Затем в маленькой кастрюле разводим желатин с молоком, и подождать 1-2 минуты, потом ставим на огонь и доводим до кипения, при этом помешивая ложкой чтоб не взялся комками. Как только закипел вливаем постепенно в суфле и в холодиль
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
154
- Ирина КаминськаяКиев
- Татьяна РомановаПенза
- Тамила БельмегаЗапорожье
- Татьяна ЖирковаОмск
231
- РУКОДЕЛИЕ258223 подписчика
- Рукодельницы!!!118578 подписчиков
- Вязание спицами и крючком122350 подписчиков
- Стильное вязание и лучшие рецепты587099 подписчиков
- «Милые детки»447317 подписчиков