Сливочное масло – 250г Молоко – 1л Сахар – 1 чашка (200г) Яичные желтки – 3 желтка Манная крупа – 1 чашка (200г) Банка консервированных персиков – 900г Желатин – 2 ст. л. (20г) Круглое песочное печенье – 100-150г Порошок какао –1 ст. л. Киви или варенье для украшения
Приготовление:
Сварить молочную манную кашу при постоянном помешивании. Отставьте готовую кашу в сторону, чтобы она охладилась. Размягчённое сливочное масло взбейте ручным миксером, добавьте сахар и продолжайте взбивать, добавьте в конце по одному яичные желтки и продолжайте взбивать. В полученную массу из яичных желтков, добавьте по одной столовой ложке остывшую манную кашу, постоянно по